2012/2/8 13:56
做法:
1、胡蘿卜洗凈去皮切條;西芹洗凈,斜切成片;火腿切粗條;
2、鍋入油,熱后將胡蘿卜和姜蒜末一起下鍋,小火煸炒至胡蘿卜略微發(fā)白;
3、倒入火腿和西芹,轉中大火翻炒片刻。最后調入少許白糖、鹽和香油即可。
備注:
一點要先炒胡蘿卜呀,這樣胡蘿卜會變得甜甜的,營養(yǎng)也更容易被吸收。
2012/2/8 13:56
做法:
1、胡蘿卜洗凈去皮切條;西芹洗凈,斜切成片;火腿切粗條;
2、鍋入油,熱后將胡蘿卜和姜蒜末一起下鍋,小火煸炒至胡蘿卜略微發(fā)白;
3、倒入火腿和西芹,轉中大火翻炒片刻。最后調入少許白糖、鹽和香油即可。
備注:
一點要先炒胡蘿卜呀,這樣胡蘿卜會變得甜甜的,營養(yǎng)也更容易被吸收。