2012/2/8 13:59

拉布拉多魚 blog

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津味醬爆圓白菜

原料：

油、甜面醬（我的甜面醬裝到豆瓣醬的盒里了，為啥甜面醬沒有這么華麗的包裝賣呢）、圓白菜切成象眼塊。

做法：

油熱下甜面醬小火炒香，放入圓白菜塊，不要加水可以放一些料酒，翻炒到圓白菜有一點塌即可。這個菜吃的就是圓白菜的脆與醬香味，所以不要炒過火。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_54364cbc0100gmxu.html