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大蒜炒鹵藕

2012/2/8 14:04

狗尾巴草
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調(diào)理我“看傷”的胃--白粥+大蒜炒鹵藕

大蒜炒鹵藕

原料:鹵藕、大蒜、紅椒。

大蒜炒鹵藕

做法:

1、大蒜切段,紅椒切小條(或者其它形狀,隨便你);鹵藕切片,稍薄一點;

2、鍋中倒適量油,油熱后下入紅椒大蒜,煸炒出香味兒,加一點點鹽(因為鹵藕是咸的,所以要分開放鹽),再下入藕片同炒(炒2-3分鐘即可),加一點老抽翻炒均勻上色,即可。

大蒜炒鹵藕

大蒜炒鹵藕

媽媽鹵的藕,非常進(jìn)味,用大蒜一炒,更香了,配著白粥,別提多美了??!

大蒜炒鹵藕

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c0100gnxk.html

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