2012/2/8 14:11

飛雪無霜的美食博客 blog

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沙鍋羊肉

冬日里，來上一份沙鍋也是美好的享受啊。

原料：

羊肉400克、胡蘿卜一根、白菜200克、鹽2茶匙(10克)、醬油2茶匙(10ml)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、白糖1茶匙(5克)、蔥姜絲各10克。

做法：

1、白菜洗凈后焯水；

2、胡蘿卜切小塊焯水；

3、羊肉洗凈后焯水；

4、所有調料放一塊放在沙鍋里燉熟即可。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/107083200.html