2012/2/8 14:22

飛雪無霜的美食博客 blog

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肉絲小炒

在我們這兒的餐館，一般都有這道菜菜。一來非常的方便，二來，搭配的菜菜也比較多。

原料：

肉絲200克、青椒少許、胡蘿卜少許、豆芽少許。

做法：

1、青椒少許切絲；

2、胡蘿卜少許切絲；

3、豆芽少許去根部，洗凈；

4、肉絲加少許水淀粉，醬油，料酒，蔥末姜末，攪拌均勻；

5、鍋中油熱，下入肉絲翻炒；

6、接著下入豆芽；

7、下入青椒和胡蘿卜絲；

8、加入少許鹽，生抽即可。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/96575858.html