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雙椒豆干

2012/2/8 14:26

新樂(lè)園
新樂(lè)園 blog
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青紅椒炒香干

原料:

青椒、紅椒(或是剁椒)1~2個(gè)、香干、蒜苗、姜絲、鹽、糖、花椒粉、耗油、老抽。

做法:

1、先將香干在開(kāi)水中汆一下;

2、油熱至9成時(shí)放入青紅椒蒜苗姜絲爆炒,出香味后放入香干翻炒;

3、放入各種調(diào)料翻炒,盛盤。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_46568a330100ckqx.html

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