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南瓜蒸百合

2013/11/22 11:13

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導(dǎo)語:秋冬季節(jié),天氣干燥,很容易傷肺。來上一道南瓜蒸百合,它能益肺潤燥,養(yǎng)陰生津。讓它來幫你滋潤一下吧!

南瓜蒸百合

原料:百合半個、南瓜約700克、蜂蜜適量

做法:

1~2、南瓜去皮去瓤,切厚片;百合掰開成瓣,洗凈瀝干;

3、將百合放入沸水中,稍稍焯燙一下;

4、撈出,用冷水沖洗一下,瀝干待用;

5、將南瓜與百合放在大碗中;

6、擺入蒸鍋中,大火蒸約12分鐘至熟透后取出,小心倒去碗中多余的水分,然后在百合上澆入適量蜂蜜即可。

南瓜蒸百合

小貼士:將鮮百合放入沸水中焯燙一下可以去掉百合本身的苦味。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fb121fb0102eg4m.html

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