美食天下

菜譜    美食廚房

烘焙專題

  • 葡萄干貝果

    作者：玉池桃紅

    高筋面粉、酵母、糖、鹽、水、黃油、葡萄干。

  • 蛋撻

    作者：飛雪無霜

    高粉、低粉、黃油。

  • 磅蛋糕

    作者：靜怡廚房

    雞蛋、牛奶、黃油。

  • 全麥卷

    作者：馨月

    雞蛋、牛奶、淡奶油。

  • 全麥淡奶油吐司

    作者：馨月

    雞蛋、奶共、淡奶油。

  • 墨西哥奶酥面包

    作者：飛雪無霜

    糖粉、黃油、雞蛋、奶粉。

  • 蔓越莓奶酥面包

    作者：飛雪無霜

    高粉、低粉、黃油、雞蛋、奶粉、蔓越莓。

  • 核桃塔

    作者：飛雪無霜

    黃油、糖粉、雞蛋、核桃。

  • 火腿咸塔

    作者：飛雪無霜

    黃油、糖粉、雞蛋、玉米粒、青豆、火腿腸、沙拉醬。

  • 田園小吐司

    作者：Nicole

    高粉、細(xì)砂糖、食鹽、酵母、溫水、無鹽黃油。

  • 卡士達(dá)奶油泡芙

    作者：candey

    牛奶、香草豆莢、蛋黃、白砂糖、鹽、低粉、玉米淀粉、黃油。

  • 南瓜核桃瑪芬

    作者：薄灰

    雞蛋、砂糖、玉米油、牛奶、南瓜泥、低粉、泡打粉、核桃仁。

  • 火腿沙拉面包vs肉松沙拉面包

    作者：飛雪無霜

    雞蛋、黃油、火腿、胡蘿卜、肉松、沙拉醬。

  • 西蘭花黑麥面包

    作者：堅(jiān)果

    高筋面粉、黑麥粉、白糖、鹽、酵母粉、無鹽黃油、雞蛋、西蘭花、水。

  • 手指餅干

    作者：薄灰

    雞蛋、細(xì)砂糖、細(xì)砂糖、低筋面粉。

  • 壽司面包卷

    作者：飛雪無霜

    高粉、低粉、雞蛋、黃油。

  • 肉松面包卷

    作者：飛雪無霜

    高粉、低粉、雞蛋、黃油。

  • 雜蔬沙拉面包

    作者：飛雪無霜

    雞蛋、黃油、沙拉醬、番茄沙司、青豆、玉米粒。

  • 糖漬橙皮小排包

    作者：小媚豬

    金像高粉、低粉、牛奶、雞蛋、淡奶油、糖、鹽、酵母、黃油、糖漬橙皮。

  • 紫薯月餅

    作者：飛雪無霜

    低筋面粉、轉(zhuǎn)化糖漿、植物油、紫薯、白糖、黃油。

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