美食天下

菜譜    美食廚房

烘焙專題

  • 戚風(fēng)蛋糕

    作者:飛雪無霜

    雞蛋、低筋面粉。

  • 可可蛋糕卷

    作者:小媚豬

    黃油、糖粉、低粉、蛋白、蛋黃、玉米油、牛奶、可可粉、檸檬汁、白砂糖。

  • 酥草莓蛋糕

    作者:海藍(lán)瀾

    黃油、糖粉、鹽、雞蛋、低筋面粉、泡打粉、草莓、高筋面粉。

  • 瑪格麗特小餅

    作者:海藍(lán)瀾

    低筋面粉、玉米淀粉、黃油、熟蛋黃。

  • 無花果黑糖粗糧餅干

    作者:拉布拉多魚

    低筋面粉、燕麥、玉米粉、雞蛋、無花果、白蘭地。

  • 紅曲戚風(fēng)

    作者:狗尾巴草

    雞蛋、橙汁、糖粉、玉米油、紅曲粉、低筋面粉。

  • 蔓越莓司康

    作者:海藍(lán)瀾

    低筋面粉、黃油、全蛋液、牛奶、蔓越莓干、泡打粉。

  • 櫻桃小蛋糕

    作者:YOYOの食色空間

    雞蛋、香蕉、黃油、低粉、泡打粉、奶油、白糖、櫻桃。

  • 紅曲戚風(fēng)卷

    作者:小媚豬

    蛋黃、玉米油、水、低粉、紅曲粉、蛋白、白砂糖。

  • 花生醬戚風(fēng)

    作者:子瑜媽媽

  • 培根土豆月餅

    作者:飛雪無霜

    土豆、培根、低筋面粉、轉(zhuǎn)化糖漿。

  • 黑天鵝泡芙

    作者:candey

    黃油、鹽、白砂糖、低粉、可可粉、高粉、全蛋、卡士達(dá)淡奶油醬。

  • 椰香海綿蛋糕卷

    作者:海藍(lán)瀾

    雞蛋、細(xì)砂糖、低筋面粉、開心果、椰蓉。

  • 芝士面包

    作者:飛雪無霜

    低粉、雞蛋、黃油、香菜。

  • 培根面包

    作者:飛雪無霜

    高粉、低粉、雞蛋、黃油。

  • 紫薯蛋撻

    作者:玉池桃紅

    淡奶油、牛奶、白糖、蛋黃、低粉、紫薯、蛋撻皮。

  • 超級(jí)綿軟土豆面包

    作者:海藍(lán)瀾

    高筋面粉、馬土豆泥、雞蛋、砂糖、清水、奶粉、黃油、鮮奶。

  • 費(fèi)南雪

    作者:海藍(lán)瀾

    黃油、杏仁粉、低粉、糖粉、蛋白。

  • 櫻桃慕斯

    作者:海藍(lán)瀾

    櫻桃、雀巢動(dòng)物性淡奶油、檸檬汁、細(xì)砂糖、吉利丁片、雞蛋、低筋面粉。

  • 原味小面包

    作者:小媚豬

    金像高粉、低粉、雞蛋、牛奶、糖、鹽、酵母、黃油。

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