美食天下

菜譜    美食廚房

烘焙專題

  • 海鮮焗飯+蛋撻

    作者：食尚煮婦

    米飯、蝦仁、蟹柳、青豆、玉米、洋蔥、鮮奶油、牛奶、即溶吉士粉、細(xì)砂糖、蛋黃。

  • 栗子夾心蛋糕

    作者：馨月

    餅坯、奶油、李子榮、巧克力碎、糖水栗子。

  • 花生栗蓉餅干

    作者：馨月

    面粉、黃油、糖、花生碎、栗子蓉。

  • 核桃酥

    作者：candey

    低筋面粉、泡打粉、小蘇打、糖、豬油、蛋液、核桃。

  • 13款玩出彩的小點(diǎn)心

    作者：小牛

    蔓越莓、奶油、低筋面粉、高筋面粉、糖、糯米面、草莓、堅(jiān)果。

  • 鮮奶油栗子蛋糕卷

    作者：馨月

    常溫雞蛋、低粉、糖、玉米油、牛奶、鹽、白醋、奶油、栗子。

  • 蔓越莓堅(jiān)果Biscotti

    作者：小牛

    中筋面粉、白糖、泡打粉Baking powder、鹽、橄欖油、雞蛋、香草精、蔓越莓干、核桃、去殼開心果、杏仁。

  • 洋蔥佛卡恰

    作者：丸子

    高粉、糖、鹽、干酵母、水、橄欖油、干燥洋蔥。

  • 法式海綿蛋糕

    作者：米雪兒

    雞蛋、細(xì)砂糖、低筋面粉、色拉油、淡奶油。

  • 南瓜戚風(fēng)

    作者：丸子

    蛋黃、白砂糖、玉米油、水、低粉、南瓜泥、香草精華、蛋白、白砂糖。

  • 南瓜葡萄干面包

    作者：丸子

    高粉、全麥粉、南瓜泥、羅漢果砂糖、鹽、雞蛋、水、干酵母、黃油、朗姆酒泡的葡萄干。

  • 椰蓉白糖面包

    作者：馨月

    高粉、酵母、白糖、鹽、雞蛋液克、淡奶油、椰蓉、黃油。

  • 紅糖版蛋糕卷

    作者：馨月

    常溫雞蛋、低粉、玉米淀粉、紅糖、玉米油、牛奶、朗姆酒、鹽、白醋、藍(lán)莓醬、椰蓉。

  • 廣式月餅

    作者：馨月

    面粉、蜂蜜糖漿、花生油、堿水、紅豆餡、栗子蓉、白蓮蓉。

  • 棗泥核桃酥

    作者：大菜

    細(xì)砂糖、水、高筋面粉、豬油。

  • 艾草蜜豆面包

    作者：丸子

    高粉、干酵母、細(xì)砂糖、鹽、雞蛋、水、黃油、奶粉、艾草粉。

  • 黑豆渣鮮奶餐包

    作者：馨月

    高粉、豆渣、糖、鹽、干酵母、牛奶、淡奶油、黃油。

  • 肉松卷

    作者：馨月

    高粉、干酵母、糖、鹽、蛋液、牛奶、黃油、片狀壽司、海苔、肉松。

  • 雜糧面包（預(yù)拌粉）

    作者：丸子

    高粉、雜糧預(yù)拌粉、鹽、干酵母、羅漢果砂糖、黃油、雞蛋、水、谷粒。

  • 奶茶吐司（湯種）

    作者：丸子

    高粉、白砂糖、鹽、酵母、雞蛋、牛奶、鮮奶油、湯種、黃油、紅茶包。

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