美食天下

菜譜    美食廚房

烘焙專題

  • 美味泡芙

    作者：丸子

    黃油、低粉、鹽、蛋黃、水、鮮奶油、白砂糖。

  • 咖啡巧克力豆面包

    作者：丸子

    高粉、黑咖啡、細(xì)砂糖、鹽、干酵母、雞蛋、牛奶、黃油、巧克力豆、杏仁碎。

  • 香蕉蜜豆小面包

    作者：丸子

    高粉、雞蛋、鮮奶油、糖、鹽、干酵母、黃油、水、香蕉泥。

  • 白菜餅干

    作者：色塵

    面粉、白菜葉、食用油、雞蛋、鹽、小蘇打。

  • 11款美味蛋糕卷

    作者：馨月

    11款美味蛋糕卷

  • 水蜜桃蛋糕卷

    作者：馨月

    常溫雞蛋、低粉、玉米淀粉(沒(méi)有可全用低粉) 、糖、玉米油、牛奶、朗姆酒、鹽、白醋、水蜜桃醬。

  • 葡萄干面包

    作者：愛(ài)和自由

    金像面包粉、低筋面粉、細(xì)砂糖、鹽、奶粉、即發(fā)干酵母、雞蛋、水、黃油、葡萄干。

  • 芒果香腸卷

    作者：丸子

    高粉、白砂糖、鹽、芒果肉、全蛋、冰水、酵母、黃油。

  • 酒漬果干蛋糕

    作者：丸子

    黃油、糖粉、全蛋、低粉、泡打粉、水果干、葡萄干、朗姆酒。

  • 原味乳酪蛋糕

    作者：丸子

    奶油奶酪、鮮奶油、砂糖、蛋黃、低粉、檸檬汁、朗姆酒、檸檬皮。

  • 蘋果肉桂馬芬

    作者：丸子

    全麥面粉、白砂糖、泡打粉、小蘇打、鹽、肉桂粉、牛奶、橄欖油、雞蛋、蘋果丁。

  • 雙軟面包

    作者：丸子

    高粉、白砂糖、蜂蜜、全蛋、鮮奶油、鹽、酵母、水、黃油。

  • 可可曲奇餅

    作者：馨月

    低筋面粉、黃油、可可粉、雞蛋液、綿白糖。

  • 健康自制面包

    作者：YOYOの食色空間

    面粉、豆?jié){、蜂蜜、鹽、酵母粉。

  • 蔓越莓酸奶蛋糕

    作者：馨月

    土雞蛋、原味酸奶、煉乳、低筋面粉、玉米淀粉、白砂糖、蔓越莓果干。

  • 雙色小海綿

    作者：馨月

    山雞蛋、低筋面粉、糖、玉米油、綠茶粉、牛奶。

  • 芒果牛角包

    作者：丸子

    高粉、白砂糖、鹽、芒果肉、全蛋、冰水、酵母、黃油。

  • 咸香芝士餅干

    作者：馨月

    低筋面粉、黃油、卡夫芝士粉、雞蛋液、糖、鹽、黑芝麻。

  • 基礎(chǔ)貝果

    作者：丸子

    高粉、干酵母、鹽、三溫糖、水、白砂糖。

  • 香檸餅干

    作者：馨月

    低粉、黃油、糖粉、檸檬汁、檸檬皮屑、白芝麻。

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