美食天下

菜譜    美食廚房

禽蛋專題

  • 4秘招—米酒雞蛋

    作者：三石美食

    糯米、甜酒曲、雞蛋。

  • 香菇冬筍雞

    作者：菜菜的食攝空間

    香菇、雞肉、蒜片、姜片、冬筍、老抽、料酒、糖、香油。

  • 醉雞

    作者：菜菜的食攝空間

    雞腿（雞肉）、大蔥、姜片、當(dāng)歸、干紅棗、枸杞、紹酒、清水、香油、鹽、白砂糖、香菜、香蔥。

  • 大蒜炒雞蛋

    作者：80后男人的廚房

    大蒜、雞蛋。

  • 蜂蜜烤翅

    作者：菜菜的食攝空間

    雞翅、黑胡椒粉、孜然粒、老抽，生抽、料酒、姜絲、兩匙蜂蜜、鹽。

  • 竹蓀土雞湯

    作者：米雪兒

    竹蓀、老雞（雞肉）、香菇、大蔥、老姜、料酒、鹽、蔥花。

  • 椒香雞包糯米卷

    作者：老魚(yú)家的戲

    雞胸肉、圓糯米、香菇。

  • 紅糟蜜瓜雞

    作者：老魚(yú)家的戲

    雞腿、甜酒紅糟、小蜜瓜。

  • 板栗仔雞

    作者：美食中國(guó)

    板栗、雞肉。

  • 鴨黃豆腐

    作者：美食中國(guó)

    鴨蛋黃、內(nèi)脂豆腐、蔥段、姜。

  • 茶葉熏雞

    作者：美食中國(guó)

    童子雞。

  • 食補(bǔ)-黃芪燉乳鴿

    作者：簡(jiǎn)單煮意

    乳鴿、黃芪、枸杞、火腿、姜片、鹽。

  • 泡椒鳳爪

    作者：菜菜的食攝空間

    雞手、泡椒、泡椒水、紅椒、香葉、花椒、蔥、姜、白醋、鹽、白酒。

  • 滑蛋豆腐羹

    作者：菜菜的食攝空間

    白玉南豆腐（嫩豆腐）、雞蛋、生抽、香菜、香油。

  • 21款神魂顛倒涼拌菜

    作者：小牛

    21款神魂顛倒涼拌菜

  • 木瓜燜鴨肉

    作者：小雅

    木瓜、鴨、姜、冰糖、料酒、醬油、柱候醬、鹽。

  • 柴雞燉蘑菇

    作者：puppy在廚房

    柴雞、滑子菇、蔥姜。

  • 啤酒燒鳳爪

    作者：燈芯絨

    雞爪（鳳爪）、蔥、姜、蒜、紅椒、八角、料酒、醬油、鹽、糖、味精。

  • 香煎雞翅

    作者：三石美食

    雞翅（翅尖）、鹽、生抽、料酒、蔥、姜、孜然。

  • 經(jīng)典烤翅

    作者：candey

    雞翅、洋蔥。

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