美食天下

菜譜    美食廚房

禽蛋專題

  • 龍女一斛珠

    作者：佚名

    鯽魚(yú)、湘蓮、肥豬肉、瘦豬肉、冬筍、熟火腿、金鉤、水發(fā)冬菇、雞蛋。

  • 清湯滑雞球

    作者：佚名

    雞肉、熟火腿、口蘑、雞蛋、小白菜苞。

  • 醉糟雞

    作者：美食中國(guó)

    肥壯凈嫩母雞、白蘿卜、辣椒、紅糟、五香粉、白糖、紹酒、高粱酒、精鹽、白醋、味精、雞湯。

  • 芽姜炒鴨片

    作者：美食中國(guó)

    鴨肉、子姜、冬筍、香菇、雞蛋。

  • 廈門(mén)薄餅

    作者：美食中國(guó)

    雞蛋、干海苔、肉松、干扁魚(yú)、花生酥、綠豆芽、蒜泥。

  • 洪江鴨

    作者：佚名

    仔鴨、姜、蔥、甜椒、鹽、醬油。

  • 酥皮三色卷

    作者：美食中國(guó)

    蝦膠、熟咸蛋黃、咸面包粒。

  • 東安雞

    作者：佚名

    母雞（雞肉）、辣椒、大蔥、姜、料酒、醋、白砂糖。

  • 15道大肉菜抵御寒冷

    作者：簡(jiǎn)單煮意

    15道大肉菜抵御寒冷

  • 麻油雞

    作者：菜菜的食攝空間

    雞腿（雞肉）、花椒粉、辣椒粉、紅油、鹽、蒜泥、姜泥、蔥碎，生抽、糖、胡蘿卜絲、香菜、香油、芝麻、花生碎。

  • 小米椒愛(ài)上大公雞

    作者：三石美食

    公雞、小米椒、紅椒、花椒、麻椒、大料、豆豉、鹽、生抽、姜、蔥、料酒。

  • 香菇腐竹雞翅煲

    作者：puppy在廚房

    雞翅中（鳳翅中）、香菇、腐竹。

  • 秋水芙蓉

    作者：美食中國(guó)

    鴨蛋清、泥鰍。

  • 清湯柴把鴨

    作者：佚名

    鮮鴨肉、蔥、熟火腿、胡椒粉、水發(fā)玉蘭片、味精、水發(fā)大香菇、精鹽、水發(fā)青筍、雞油、雞清湯、熟豬油。

  • 貴妃醋雞缽

    作者：佚名

    仔雞、青、紅椒、蒜、姜、蔥。

  • 紫土豆?fàn)Z雞塊

    作者：YOYOの食色空間

    紫馬鈴薯、雞腿（雞肉）、胡蘿卜、青椒、蒜姜、鹽等。

  • 豬肚雞

    作者：佚名

    豬肚、雞、干香菇、糯米、針線。

  • 土豆胡蘿卜燒雞翅根

    作者：燈芯絨

    雞翅根、土豆、胡蘿卜、青椒、姜、蒜、八角、花椒。

  • 秘制烤鴨

    作者：留美坐家

    光鴨（鴨肉）、檸檬、蔥、姜、醬料、蜂蜜。

  • 美味咖喱雞飯

    作者：西紅柿炒番茄

    雞肉、土豆、咖喱、洋蔥、水淀粉、白米飯。

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