美食天下

菜譜    美食廚房

禽蛋專題

  • 肉餅蛋湯

    作者：冬冬寶

    肉、雞蛋、生粉。

  • 核桃肉末蒸蛋

    作者：佚名

    核桃仁、瘦豬肉、 雞蛋、橄欖油、天然蔬菜粉。

  • 墨魚燉雞

    作者：佚名

    土雞、墨魚。

  • 蒜黃炒雞蛋

    作者：佚名

    蒜黃、雞蛋、油、鹽。

  • 土豆燉鴨子

    作者：yoyochen

    鴨子、土豆、胡蘿卜、白酒少許、黃豆醬。

  • 客家蒸鹽雞

    作者：燕子愛吃

    雞、精鹽。

  • 鹽焗雞翅

    作者：slmy279

    雞翅。

  • 鹽焗鳳爪

    作者：rosejyy2000

    雞腳（鳳爪）、花椒、八角、姜。

  • 紅雞蛋

    作者：bb-yunyun520

    雞蛋、紅色素、紅紙。

  • 紅酒鵝肝

    作者：佚名

    紅酒、鵝肝、鹽、胡椒粉、油蔥、姜、湯耗油、老抽、味精、砂糖、葡萄、白蘿卜、黑胡椒粒、蓮藕、糯米粉、草莓、番茄、蘆筍、蘋果。

  • 紅酒燴雞肉

    作者：佚名

    雞胸肉、蒜、大蔥、培根、小洋蔥、蘑菇、油、黃油、鹽、胡椒、番茄醬、紅酒、雞湯、混合香草、黃油、鹽、糖。

  • 紅蘿卜炒蛋

    作者：佚名

    紅蘿卜、蛋、蔥、沙拉油、米酒、鹽、雞粉、醬油、白胡椒、水。

  • 臺灣三杯雞

    作者：隨你暢想

    走地三黃雞、整粒蒜頭、姜、加飯酒、香菇、醬油、白胡椒。

  • 醬油雞&醬肉

    作者：快樂星牛

    整雞、五花肉、桂皮、草果、香葉、八角、干沙姜、陳皮。

  • 太陽蛋

    作者：豆豆

    雞蛋、洋蔥。

  • 紅燒土豆雞塊

    作者：aiveenyao

    紅尖椒、姜、蒜瓣、香蔥、八角、花椒、桂皮。

  • 秘制烤雞脖

    作者：烏蘭圖雅

    雞脖子、洋蔥末、蒜末、老抽、蠔油、鹽、味精、白糖。

  • 溏心雞蛋

    作者：侯冠群媽媽

    雞蛋、鹵汁。

  • 蟲草燉鴿子

    作者：柒小妖

    鴿子、紅棗、蓮子、冬蟲草、枸杞、生姜、鹽。

  • 蟲草陳皮燉水鴨

    作者：琴心劍膽

    水鴨、蟲草、陳皮。

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