美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 炒燜子

    作者：西紅柿炒番茄

    紅薯粉、蔥、豬肉、青辣椒。

  • 藤橋熏雞

    作者：佚名

    嫩雞。

  • 肉絲炒素雞

    作者：圓豬豬的小廚房

    豬肉、素雞、姜絲、大蒜、青紅椒。

  • 咸菜回鍋肉

    作者：anniebaby

    五花豬肉、潮州咸菜。

  • 炒鴨翅

    作者：dingding_lolo

    鴨翅。

  • 肉末芋頭

    作者：chuanlinyan

    芋頭、肉末、蔥、姜、醬油、雞精、胡椒粉。

  • 石鍋耙泥鰍

    作者：媛媛

    活泥鰍、黃瓜、豆腐、火腿腸。

  • 香煎刀魚

    作者：成舅

    刀魚。

  • 最正宗山西過(guò)油肉

    作者：文琦

    黑木耳、豬里脊肉、雞蛋。

  • 醬汁大排

    作者：佚名

    大排。

  • 最具親和力的川白肉

    作者：月下仙仙

    五花肉（或前夾肉）、東北酸菜、泡尖椒、紅薯粉、蔥、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、花椒。

  • 川味鹽白菜扣肉

    作者：MO MO

    鹽白菜、白菜干、帶皮五花肉。

  • 川味兒板栗紅燒肉

    作者：貪吃的豬

    豬五花肉、板栗。

  • 天麻燉雞的做法

    作者：佚名

    天麻片、老母雞、生姜。

  • 川味紅燒鴨

    作者：佚名

    鴨。

  • 天麻燉鴿子的做法

    作者：佚名

    雛鴿（乳鴿）、天麻、火腿。

  • 川味鹵豬蹄

    作者：蝴蝶泉邊

    豬蹄（豬腳或豬手）、香萘、八角、花椒、冰糖、干海椒、桂皮、茴香、草果。

  • 醬燜扒皮魚

    作者：啥也別說(shuō)了眼淚嘩嘩地

    小魚。

  • 紅燒翅尖

    作者：花苞歲月

    雞翅尖。

  • 家常紅燒鯛魚

    作者：hyuansky

    鯛魚、蔥、姜、蒜。

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