2012/2/8 15:33
超級簡單的制作,能收獲滿滿一鍋暖湯。剛開始會擔(dān)心清湯寡味,加入了羊肉片后,瞬間湯會變的香氣四溢,羊肉卷增添了濃濃的羊肉味,讓湯立馬變的好吃起來。有粉絲有白菜,再加點(diǎn)蔥花,灑多一些的白胡椒粉,帶著點(diǎn)兒微辣,是不是覺得一碗不夠呢?
原料:
調(diào)料:
鹽、雞精(或味精)、白胡椒粉、香油。
做法:
1、粉絲用溫水泡軟待用,白菜洗凈切成段備用;
2、鍋中放水及兩片生姜燒開后放入泡軟的粉絲燒開后加入白菜,再次煮沸后,加入羊肉片,調(diào)入鹽,雞精,煮開后調(diào)入多一些的白胡椒粉及香油,灑上蔥花即可。