2012/2/8 15:12
授權(quán)原創(chuàng)博客:珊珊的吾三吾四博客
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材料:白肺一個,豬埩一塊,黃豆,矮腳菜干,南北杏少許。[美食中國]
做法很簡單,就是把所有的材料洗干凈,入煲煲3個小時。
矮腳菜干要洗干凈,必須切掉菜頭,不斷的搓洗,換水洗凈即可。
白肺要洗干凈,必須來回灌水,洗干凈豬鼻涕,然后切成塊出水,煮到豬肺變得白雪雪。
把豬埩出水,加入矮腳白菜,豬肺,南北杏,黃豆入煲,煲三個小時,就能喝了。
白肺具有補(bǔ)肺、治肺虛療咳嗽,清熱化痰,矮腳菜干能夠聚火,清熱。南北杏合用達(dá)到清熱.補(bǔ)肺.療咳的作用。三者結(jié)合,特別適合心情煩躁的單身男士!