2012/2/8 15:12
授權(quán)原創(chuàng)博客:Candey
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)
原料:
椰子一個(gè),糯米一杯,大棗適量,百合若干,枸杞適量,冰糖小許
做法:
1、買回來(lái)的椰子去除頂蓋(這一步實(shí)在累人)
2、倒出椰水備用
3、糯米,大棗,百合,枸杞,冰糖放入椰殼中,倒9成滿椰水,蓋上頂蓋[美食中國(guó)]
4、電壓鍋中加入1/5水,放一個(gè)小碟子承接住椰子,加熱1小時(shí)
喜歡椰子的朋友可以試試,實(shí)話說(shuō)我的胃很北方,不大喜歡椰水的味道,不過(guò)這道甜品有補(bǔ)氣補(bǔ)脾胃的作用.