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貓耳朵湯

2012/2/8 15:13

做法:

干貨泡發(fā);

雞蛋炒好待用,炸香辣椒花椒,把西紅柿蒜味辣醬過油炒出紅油,再把黑木耳、銀耳、黃花菜放入翻炒片刻,加入一些開水煮五分鐘,加入鹽、胡椒粉、醋即可出鍋。[美食中國(guó)]

另一鍋燒水煮熟貓耳朵,焯熟豆苗,撈出來澆上汁。

最后撒上花生碎和黑芝麻。

貓耳朵湯

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