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番茄鮮蝦豆腐羹

2012/2/8 15:14

*睡美豬*
*睡美豬* blog
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自己胡亂做的 每想到味道還不錯

吃的時候感覺如果豆腐塊再切小點會更好的

看看大碗里的 

番茄鮮蝦豆腐羹

做法依舊簡單 嫩豆腐切小塊 胡蘿卜 黃瓜 西紅柿切丁

鮮蝦去皮開背挑泥腸 姜蔥切末備用

油熱后放姜蔥爆香 放胡蘿卜翻炒片刻 再加黃瓜 西紅柿一起翻炒

加鹽 雞精 雞湯或清水 燒開后放入嫩豆腐 再燒開時放入鮮蝦 

等蝦變色后淋入水淀粉勾芡 就可以出鍋了

番茄鮮蝦豆腐羹

原文地址:http://ks513620.blog.sohu.com/18561418.html

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