2012/2/8 15:17

2、水開后，撈出浮末，撈干凈后，燒個三分鐘撈出。

3、撈出后，用涼水沖洗幾遍。

4、鍋中放入冷水，倒入沖涼的排骨，記得不要燒開下排骨。加，蔥段，姜片。