2012/2/8 15:17
原料:烏雞、雪蛤2g、紅棗、生姜片。
做法:
1、雪蛤提早一天用涼開水泡發(fā)好。
2、烏雞切小塊,放沸水里撈過。
3、取一燉盅,放入幾小塊的烏雞,加水、加少許的鹽、姜片燉30分鐘,再加入發(fā)好的雪蛤、紅棗燉30分鐘即可。
2012/2/8 15:17
原料:烏雞、雪蛤2g、紅棗、生姜片。
1、雪蛤提早一天用涼開水泡發(fā)好。
2、烏雞切小塊,放沸水里撈過。
3、取一燉盅,放入幾小塊的烏雞,加水、加少許的鹽、姜片燉30分鐘,再加入發(fā)好的雪蛤、紅棗燉30分鐘即可。