2012/2/8 15:21

菜菜的食攝空間 blog

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蓮藕排骨湯：

原料：

排骨、蓮藕、姜片、蔥段、香片、桂皮、紅棗、貢菊、山楂。

做法：

1、排骨焯水，去沫子。

2、放入姜片、蔥段、香片、桂皮、紅棗、貢菊、山楂燉１個(gè)小時(shí)。

3、藕去皮切塊，放入砂鍋，燉２０分鐘，加少許鹽出鍋。

4、蒜泥加生抽、幾滴醋，做成蒜泥汁。

原文地址：http://heigege.blog.sohu.com/75936701.html