2012/2/8 15:24

羊肉性溫?zé)?，補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目》中被稱為補元陽益血氣的溫?zé)嵫a品。

羊肉含有很高的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和豐富的維生素。羊的脂肪熔點為47度，因人的體溫為37度，就是吃了也不會被身體吸叫，所以不容易發(fā)胖。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易被消化，多吃羊肉可以提高身體素質(zhì)，提高抗疾病能力。所以現(xiàn)在人們常說：“要想長壽，常吃羊肉”。

肝病忌吃羊肉，高蛋白、高脂肪、高熱量不利于肝臟的分解、氧化和吸收等，會加重肝臟的負(fù)擔(dān)。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/105571695.html