花生牛奶湯

2012/5/23 08:52

授權(quán)原創(chuàng)博客：老楊的廚房
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食天下

花生的花樣吃法：花生牛奶湯

原料：花生一碗、牛奶一袋。

配料：冰糖。

做法：

1、原料圖。

2、花生去皮，冰糖兩大塊。

3、花生冰糖放進高壓鍋，或者砂鍋，煮到酥軟。

4、我沒有壓力鍋，發(fā)現(xiàn)煮了很久還是脆，就轉(zhuǎn)砂鍋去了。

5、放入牛奶攪拌均勻煮開即可。

6、夏天冰鎮(zhèn)一下應該也不錯。

花生一定要用高壓鍋或者砂鍋，直火煮是煮不軟的。