2012/2/8 18:49

Jennifer's Kitchen blog

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在國內(nèi)的時(shí)候，有一次和朋友吃飯，T君點(diǎn)了個(gè)啥啥焗飯。我說，這個(gè)焗飯有什么好吃的。他說，就是愛吃啊。我說，焗飯做起來很方便，下次有機(jī)會(huì)做給你們吃。

這個(gè)“下次”不知會(huì)落到幾時(shí)。和老朋友們圍坐一起，身邊是各自的小孩嬉戲，想想也是很美妙的畫面啊……現(xiàn)在做這個(gè)焗飯，只有阿烏一個(gè)人品嘗了。

原料：

白飯2碗、洋蔥半個(gè)、蕃茄1個(gè)、蘑菇4、5個(gè)、熟的熏香腸2根、青豆、Mozzarella起司絲、鹽、黑胡椒粉、番茄醬。

做法：

1、洋蔥、蘑菇、蕃茄、香腸都切粒；

2、鍋里放一點(diǎn)橄欖油，放入洋蔥炒出香味；

3、加入蕃茄、蘑菇、香腸翻炒一下；

4、倒入白飯和青豆，翻炒均勻；

5、加入所有調(diào)味料，拌勻。

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_651727610100iyjo.html