2012/2/8 18:39
授權(quán)原創(chuàng)博客:【雪花坊】美食收集作坊
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)
這次的美食挑戰(zhàn)主題我不反對(duì),但是不讓我用蔥啊蒜啊的實(shí)在不爽,既然老麥開(kāi)口說(shuō):雞蛋,你覺(jué)得是素的就算是素的。那么雪花我就當(dāng)雞蛋是素的,來(lái)攪攪局 :D 鄙視一下老麥,哈哈
做了這樣搗蛋的事情,心情大好,嘿嘿
這個(gè)蛋,叫作惡魔蛋
是傳統(tǒng)上西餐的開(kāi)胃菜,或者是雞尾酒會(huì)上用的
有很多不同的版本,這個(gè)是我的版本
雞蛋煮到全熟
順便給大家看看我上次秀的雞蛋計(jì)時(shí)器的用法 :這個(gè)計(jì)時(shí)器和雞蛋是同時(shí)入水的,水溫上去了,它會(huì)由外向內(nèi)變色,鮮紅色變成深紅的。