2012/2/8 18:41
5、充分?jǐn)嚢韬筮^濾(圖9)
6、緩緩注入模具中,烤盤中注水,放入烤箱中150-160度烤30分鐘(圖11)
吃的時候直接吃或者倒扣都可以。倒扣的話,用刀子插入布丁邊緣,沿模具邊緣轉(zhuǎn)一圈就可以輕易倒扣了,趁熱吃,涼吃都好吃:)
如果將一半牛奶換成鮮奶油,再增加一個蛋黃,那就是奶香布丁,更好吃!
Q&A:
Q:不用烤箱用蒸鍋行嗎?
A:沒問題,就像平時蒸雞蛋羹一樣就行。如果加入融化的魚膠粉,放入冰箱中冷卻也行。
2012/2/8 18:41
5、充分?jǐn)嚢韬筮^濾(圖9)
6、緩緩注入模具中,烤盤中注水,放入烤箱中150-160度烤30分鐘(圖11)
吃的時候直接吃或者倒扣都可以。倒扣的話,用刀子插入布丁邊緣,沿模具邊緣轉(zhuǎn)一圈就可以輕易倒扣了,趁熱吃,涼吃都好吃:)
如果將一半牛奶換成鮮奶油,再增加一個蛋黃,那就是奶香布丁,更好吃!
Q&A:
Q:不用烤箱用蒸鍋行嗎?
A:沒問題,就像平時蒸雞蛋羹一樣就行。如果加入融化的魚膠粉,放入冰箱中冷卻也行。