2012/2/8 18:42
小貼士:
1、魚(yú)露是泰式調(diào)料里經(jīng)常使用到的,非常咸,可以代替鹽來(lái)腌制食物,可不必再加鹽,用量不能太多,在表面薄薄的抹上一層就可以了,多了會(huì)很咸。
2、烤制的時(shí)候在烤架上鋪錫紙可以防止油滴到烤箱底部,不易清潔。
3、中途取出和放入烤雞架的時(shí)候一定要戴上隔熱手套,使用手柄架取出,以防燙到手。
2012/2/8 18:42
1、魚(yú)露是泰式調(diào)料里經(jīng)常使用到的,非常咸,可以代替鹽來(lái)腌制食物,可不必再加鹽,用量不能太多,在表面薄薄的抹上一層就可以了,多了會(huì)很咸。
2、烤制的時(shí)候在烤架上鋪錫紙可以防止油滴到烤箱底部,不易清潔。
3、中途取出和放入烤雞架的時(shí)候一定要戴上隔熱手套,使用手柄架取出,以防燙到手。