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意大利肉醬焗意粉

2012/2/8 18:42

食尚小米
食尚小米 blog
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原料:意大利面條,牛瘦肉餡。

配料:洋蔥、番茄、牛肉湯、番茄糊(稠的),干紅葡萄酒,洋蔥,大蒜。

調(diào)料:橄欖油、月桂葉,歐芹、百里香、oregano各少許,鹽、胡椒粉各適量,最好帕爾馬的帕馬臣硬干酪擦成粉適量。可我買不起只好用卡夫的芝士粉。

意大利肉醬焗意粉

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