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日式牛肉飯

2012/2/8 18:45

原料:

牛肉片、洋蔥、胡蘿卜、青菜。

調(diào)料:

生抽、糖、白酒、柴魚素(大超市有售,沒有可用雞精代替)。

做法:

1、胡蘿卜切厚片;

日式牛肉飯

2、洋蔥切絲;

日式牛肉飯

3、在鍋中放適量水(根據(jù)肉量來放,要保證最后還有些湯汁來拌飯),燒開,放醬油,糖,白酒,柴魚素調(diào)味,燒開;

日式牛肉飯

4、入洋蔥煮至柔軟出香味;

日式牛肉飯

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