2012/2/8 18:45

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日式炒烏冬面

原料：

烏冬面1包（200克）、洋蔥1/4個（切絲）、肉片少許、卷心菜1/4棵（切方片）、胡蘿卜半根（切片）。

做法：

1、先把烏冬面放燒開的水里稍微燒一下，撈出用冷水沖過瀝干；

2、放少許油把肉片炒一下；

3、加入洋蔥絲和胡蘿卜片炒一下；

4、加入卷心菜，加少許鹽和淡醬油，干貝素調(diào)味，炒勻；

5、加入烏冬面，翻炒均勻，即可；

6、灑上少許木魚花。

一盆香噴噴的日式炒烏冬面上桌嘍！那些木魚花遇到熱氣還會跳舞哦！

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