2012/2/8 18:45

食尚小米 blog

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吉野家煎雞飯

原料：

大雞腿、西蘭花、菜花、胡蘿卜、洋蔥。

輔料：

生抽、料酒、糖、鹽、蠔油（這個是絕對要有滴～～～吉野家的湯汁為啥那么好吃呢??？呵呵）。

做法：

1、將胡蘿卜洗凈切片，邊上修出小花；

2、西藍花和菜花掰成小朵，洋蔥切絲；

3、鍋內做水，放少量黃油、鹽，焯熟西藍花、菜花、胡蘿卜；

4、把雞腿肉用美極醬油、味噌、料酒、鹽、白糖腌漬；