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香煎雞排

2012/2/8 18:37

香煎雞排

配料:

雞胸肉1塊、酒1茶匙、淀粉少許、番茄醬或甜辣醬少許。

做法:

1、雞胸肉用牙簽刺約30下,放入酒1茶匙腌20分鐘。

2、將雞胸肉沾少許淀粉放入油鍋煎至金黃香酥。

3、蘸番茄醬或甜辣醬食用即可。

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