2012/2/8 18:37
配料:
面粉500克,水150克,雞蛋2個(gè),黃油250克,吉士粉250克。
做法:
1、在125克面粉中加黃油、吉士粉揉勻待用。
2、把375克面粉中加水、雞蛋揉勻后放在油面上包好后開(kāi)成酥面。
3、搟成1-1.5厘米的片,切成長(zhǎng)條后,用手拿住小條兩端擰一下,放入烤盤,用20度的溫度烤熟即可。
2012/2/8 18:37
面粉500克,水150克,雞蛋2個(gè),黃油250克,吉士粉250克。
1、在125克面粉中加黃油、吉士粉揉勻待用。
2、把375克面粉中加水、雞蛋揉勻后放在油面上包好后開(kāi)成酥面。
3、搟成1-1.5厘米的片,切成長(zhǎng)條后,用手拿住小條兩端擰一下,放入烤盤,用20度的溫度烤熟即可。