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煎紅酒丁骨牛排

2012/2/8 18:36

煎紅酒丁骨牛排

配料:美國丁骨牛排一塊400公克、(切絲)個30公克、紅葡萄酒1/2杯、

調(diào)味料:橄欖油1大匙,鹽、胡椒適量,黃奶油少許。

做法:

1.丁骨牛排先適當(dāng)?shù)恼{(diào)味

2.平底鍋加熱將丁骨牛排煎至喜歡的生熟度后,取出并置于主菜盤內(nèi)

3.鍋內(nèi)炒洋蔥、培根

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