客戶端
2012/2/8 18:46
5、再做一份金槍魚口味的，做法很簡單，過程省略哈，就是把甜玉米粒和胡蘿卜煮熟拌上自己喜歡口味的金槍魚罐頭，再放一點(diǎn)沙拉醬攪拌均與即可；
6、把拌好壽司醋的米飯放到案板上用手揉搓，就像揉面一樣，這樣揉好的面團(tuán)更容易包飯團(tuán)，內(nèi)餡不易外露；
7+8、把揉好的面團(tuán)用手伸展成大片中間開窩握在手心中，放入兩款內(nèi)餡；
9、把飯團(tuán)揉成三角形，我沒有用任何模具，就是用手慢慢團(tuán)成三角形狀的；
10、這樣其實(shí)就可以結(jié)束了，但我還要用海苔給他們加一些表情。。。。。
多說兩句：
壽司醋一般在大型超市專門賣進(jìn)口食品的專柜，如果買不到壽司醋的話，可以用白醋 + 鹽 + 糖來替代。
米飯燜得軟硬適中即可。
海苔要用烤過得，烤海苔，在各大超市有售。
