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花生杜仲燉豬尾

2012/2/8 19:03

材料:

豬尾兩條約250克(切成段),有衣花生仁200克,杜仲50克。 精鹽少許。

做法:

1、將豬尾放入滾水中高火3分鐘,取出洗凈。

2、將花生仁用清水浸40分鐘后取出滴干水。

3、將豬尾、花生仁、杜仲放入器皿內(nèi),加入滾水三杯,中火40分鐘后放鹽調(diào)味即可。

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