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橫舌赤豆葛湯

2012/2/8 19:03

材料:

豬橫舌兩條,赤小豆50克,粉葛750克,瘦肉250克,蜜棗四只。精鹽少許。

做法:

1、粉葛去皮,切片。

2、洗凈赤小豆、蜜棗。

3、豬橫舌切去油脂,與瘦肉同放入滾水中高火3分鐘,取出洗凈。[美食中國(guó)]

4、把適量清水高火6分鐘至滾,放入赤小豆、粉葛、蜜棗,中火20分鐘,加豬橫舌、瘦肉,中火20分鐘,下鹽調(diào)味即可。

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