2013/11/9 11:41

核心提示：英國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，與吃“兒童餐”的孩子相比，吃“成人餐”（與父母吃同樣飯菜）的孩子更健康，這也是影響兒童飲食健康的最重要因素。

很多父母認(rèn)為，給孩子單獨(dú)準(zhǔn)備“兒童餐”更有益兒童健康。然而，英國(guó)《每日郵報(bào)》5月5日?qǐng)?bào)道，《健康與疾病社會(huì)學(xué)》雜志刊登英國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，與吃“兒童餐”的孩子相比，吃“成人餐”（與父母吃同樣飯菜）的孩子更健康，這也是影響兒童飲食健康的最重要因素。

愛(ài)丁堡大學(xué)家庭與關(guān)系研究中心對(duì)2200名5歲兒童的飲食習(xí)慣展開了研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，1/4的父母表示，孩子很少和大人吃相同的食物，但與父母同吃“成人餐”的孩子營(yíng)養(yǎng)更全面，飲食更規(guī)律，也更少挑食。

研究負(fù)責(zé)人斯卡菲達(dá)博士表示，“兒童餐”往往意味著孩子吃的食物與成人大不相同，這樣很容易導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)缺失。英國(guó)皇家兒科學(xué)與兒童健康學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)主席柯林·米奇博士也表示，兒童與成人分餐容易導(dǎo)致維生素D、鋅和鐵等營(yíng)養(yǎng)缺乏，進(jìn)而導(dǎo)致孩子學(xué)習(xí)遲緩等問(wèn)題。