2015/7/22 13:36

導語：是不是經常不知道早餐做什么給家里的寶貝吃呢？看看下面這幾道快手早餐，每天學一個，不愁給娃做啥早餐啦！

1黃金饅頭片

主料：饅頭 (2個)

調料：雞蛋 (1個) 鹽 (適量) 椒鹽 (適量) 食用油 (適量)

廚具：平底鍋

1.饅頭切成大約1cm厚的大片；

2.雞蛋加少許鹽打散，盡量不要打起泡，打勻即可；

3.將一部分饅頭片逐片蘸上雞蛋液，邊沾蛋液邊下鍋；

4.熱鍋中入涼油，逐片下入沾裹雞蛋的饅頭片，一面煎至金黃后翻面，再煎至金黃色，即可。

5.另一部分饅頭片直接下鍋（原鍋，基本不需要再加油）；

6.一面煎至金黃色后翻面，撒上適量椒鹽（或自己喜歡的其他調味料，如五香粉、辣椒粉等），待另一面煎至金黃色，出鍋即可。