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專家眼中的健康好零食

2015/7/22 13:36

 

面食類

面包并非越細(xì)膩越好,要注意不要食用含植脂奶油的蛋糕或面包。

1.面包之所以松軟是因?yàn)樘砑恿似鹚中缘挠椭?,而起酥性的油脂是用氫化植物油做的,其中的反式脂肪酸?duì)人體健康非常有害,會(huì)促進(jìn)心臟病、糖尿病、老年癡呆等多種病癥,會(huì)影響孩子神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育;

2.面包并不是越細(xì)膩越好;

3.全麥面包里面的麥麩含量并不高;

4.不要給孩子每天都吃面包;

5.饅頭不含糖、油、鹽,相對(duì)健康;

6.餅干脂肪含量較高,包括蘇打餅干,而且含有反式脂肪酸和膨松劑;

7.蛋糕中添加的多為人造奶油,也要少吃。

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