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孕期補鈣需注意 選對種類很重要

2017/3/15 10:16

人體是一個有機的整體,補鈣不是簡單地加減乘除,缺多少補多少就可以了。個體差異、食物種類、搭配差異,都會對鈣的攝入產(chǎn)生影響。孕婦補鈣注意事項,還是需要好好學(xué)習(xí)一下。

1、鈣劑種類的選擇

(1)目前市場上鈣劑的數(shù)量以活性鈣為主,但有報道指出,在其制劑成品中檢測出砷、汞、鉛和鉻,另外其毒性也較大,故對其安全性尚待評價。

(2)在強化食品中,使用最多的是碳酸鈣。雖然碳酸鈣吸收利用的個體差異大,但群體的平均利用率與其他形式鈣以及乳制品相比無顯著差異。由于碳酸鈣的溶解需較低PH,故不適合于胃酸缺乏的病人。

(3)枸櫞酸鈣等有機酸鈣,盡管鈣含量較低,但比碳酸鈣易溶解,適于胃酸缺乏病人。

(4)磷酸鈣可作為強化劑加入食品或期貨鈣劑合用,但這些產(chǎn)品不易溶解,且含有相當(dāng)數(shù)量的磷,不宜用于腎衰的病人。另外,許多鈣劑產(chǎn)品中含有維生素D、鎂及其他礦物質(zhì),這些產(chǎn)品用于腎功能不全病人或限制某種營養(yǎng)攝入病人時應(yīng)謹(jǐn)慎。目前又出現(xiàn)了一種新的鈣劑———L—蘇糖酸鈣,由有生物活性的陰離子與鈣結(jié)合得到的鹽,在體內(nèi)血鈣濃度達峰時間、半衰期以及總的生物利用度均較大。

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