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寶寶缺碘危害大 補碘食譜在這里

2017/3/16 10:19

寶寶缺碘有哪些影響?

兒童期和青春期-甲狀腺腫、青春期甲狀腺功能減退、亞臨床型克汀病、智力發(fā)育障礙、體格發(fā)育障礙、單純聾啞,成人期缺碘會患上甲狀腺腫及其并發(fā)癥、甲狀腺功能減退、智力障礙、碘致性甲狀腺功能亢進等。

寶寶補碘補鈣餐:蝦皮紫菜蛋湯


紫菜蝦皮雞蛋湯

原料:

紫菜10克,雞蛋1個,蝦皮、香菜各適量。花生油10克,精鹽、蔥花、姜末、香油各少許。

蝦皮紫菜蛋湯對嬰幼兒補鈣、補碘有利

制作方法:

1、將蝦皮洗凈,紫菜用清水洗凈,撕成小塊,雞蛋磕入碗內(nèi)打散,香菜擇洗干凈,切成小段。

2、將炒鍋置火上,放油燒熱,下入姜末略炸,放入蝦皮略炒一下,添水200克,燒沸后,淋入雞蛋液,放入紫菜、香菜、精鹽、蔥花即可。

特點:含豐富營養(yǎng),對嬰幼兒補鈣、補碘有利。

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