2017/10/10 10:10
很多人在懷孕之后,更多的選擇就是多吃水果,但是也有很多人準(zhǔn)媽媽認(rèn)為水果榨成果汁更有營(yíng)養(yǎng)一些,所以并沒(méi)有選擇直接吃水果,而是選擇喝果汁,但是孕媽媽們到底是直接吃水果好呢還是選擇喝果汁好呢?下面就一起來(lái)看一下吧!
懷孕后,大家都會(huì)格外關(guān)注營(yíng)養(yǎng)這件事。
但要么聽(tīng)信太多謠言,得不償失;要么弄錯(cuò)重點(diǎn),過(guò)猶不及。
美國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)推薦的孕期營(yíng)養(yǎng)黃金法則是:營(yíng)養(yǎng)、均衡、適量。
所以,整個(gè)孕期營(yíng)養(yǎng)的重點(diǎn)不是“補(bǔ)”,而是“控制”。而在具體飲食補(bǔ)充上,以下這4點(diǎn)規(guī)則,最易被大家弄錯(cuò),看看你有沒(méi)有中招。
新鮮水果比鮮榨果汁好
水果是孕期飲食中不可或缺的重要一部分,但現(xiàn)在生活條件好了,什么都講究起來(lái)了。吃個(gè)水果,都不屑于用大門(mén)牙來(lái)啃,嫌費(fèi)事兒,非得把水果放在幾百到幾千塊錢(qián)一臺(tái)的榨汁機(jī)里,把它變成液體再喝下去……但從營(yíng)養(yǎng)等角度來(lái)說(shuō),直接吃新鮮水果更適合孕媽媽。
原因有三:
1. 成品果汁可能會(huì)有很多添加物
如果購(gòu)買(mǎi)的是成品果汁,為保證果汁的口感和保質(zhì)期,商家可能會(huì)使用甜味劑、防腐劑、食用色素等成分,攝入過(guò)多,會(huì)增加孕媽的代謝負(fù)擔(dān)。
因此,我們建議:如果有條件吃新鮮水果,就不要再費(fèi)事榨成汁喝。
2. 營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失
和新鮮水果相比,果汁制作過(guò)程中去掉了其中的膳食纖維和部分保健成分,其中的維生素 C 和抗氧化物質(zhì)也受到相當(dāng)不小的損失。
3. 含糖量高
蘋(píng)果汁、橙汁的糖含量在8%以上,葡萄汁的含糖量高達(dá)15%~20%,幾乎是可樂(lè)的2倍!一個(gè)蘋(píng)果,最多也就榨半杯果汁,喝兩三杯果汁,就等于喝進(jìn)去了 4~6 個(gè)水果的糖分;而且果汁是液體狀態(tài),不用咀嚼,在胃里的排空速度很快,在腸道中的吸收速度也很快,相對(duì)的血糖上升也快得多。如此,還怎么控制孕期體重和血糖?
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