2012/2/7 12:40
4、萵筍
半杯熟萵筍中含有大量葉黃素和玉米黃質(zhì),每杯含有10毫克。這些叫做類胡蘿卜素的化學(xué)物可以防止視網(wǎng)膜老化,因?yàn)檫@些物質(zhì)可以吸收損害眼睛的光線。
5、肉桂
肉桂有助于控制血糖,降低心臟病患病率。事實(shí)上,研究發(fā)現(xiàn),2型糖尿病患者每天攝入1克肉桂,一直持續(xù)6周,其血糖、血脂和不良膽固醇都會(huì)有顯著降低。
6、馬齒莧
馬齒莧中的歐米茄3含量最高,而且研究發(fā)現(xiàn),馬齒莧中的褪黑激素(阻止癌細(xì)胞產(chǎn)生的一種抗氧化劑)是其他任何水果和蔬菜的10倍。
7、石榴汁
研究發(fā)現(xiàn),每天喝2盎司(56克)石榴汁,持續(xù)一年,收縮血壓可降低21%,流向心臟的血流量會(huì)顯著改善。