2016/2/18 16:50

優(yōu)質(zhì)蛋白――高熱量

恢復(fù)體力高蛋白食物，如豆腐、牛羊肉、家禽肉、魚類等，適當(dāng)食用可及時補充體內(nèi)損失的熱量。及時補充熱量可很快消除疲勞感。美國某大學(xué)運動生理研究所的研究人員發(fā)現(xiàn)，運動后不補充足夠的蛋白質(zhì)，肌肉復(fù)原的速度會減慢。

但是，不應(yīng)該在鍛煉后體力消耗過大時，選擇雞、鴨、魚、肉大吃一頓，以此進補來恢復(fù)體力。因為這些酸性食物會使我們感覺肌肉發(fā)脹，加重關(guān)節(jié)酸痛和精神疲乏。

洋蔥炒牛肉