2016/7/27 14:17

中伏多吃些蔬菜水果利于防暑去燥熱。水果中含有纖維素、抗氧化劑以及其他有益健康的營養(yǎng)成分。研究表明，添加水果的膳食和零食能降低心臟病、肥胖的幾率，甚至可以防止某些癌癥。那么中伏到了吃什么水果好呢?

1、櫻桃

櫻桃是含鐵、胡蘿卜素比較多的一種水果，它的營養(yǎng)非常豐富，對氣血較虛的人能起到補血補腎的作用，飯前食用200-300克可以調(diào)理腸胃功能，對消化功能差的人很有好處。櫻桃中豐富的維他命C能滋潤嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進角質(zhì)層的形成。

2、圣女果

圣女果，學名櫻桃番茄，是一種非常好的保健營養(yǎng)食品，含糖度很高，約7～8度，口味香甜鮮美，風味獨特，它既是蔬菜又是水果，除了含有番茄的所有營養(yǎng)成分之外，其維生爍攥量是普通番茄的1.8倍。被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一。

圣女果黃瓜炒雞蛋