客戶端
美食天下

飲食健康

飲食健康 食療食補(bǔ)
您的位置美食天下 > 飲食健康 > 飲食常識(shí) > 正文

推薦!除月餅外的10種中秋美食

2016/9/15 09:16

3、芋艿 

在東南沿海一帶,有中秋吃芋艿的習(xí)俗。相傳明朝年間,倭寇侵犯我國(guó)東南沿海,百姓深受其苦。戚繼光受命抗倭,取得很大勝利。中秋這一天,戚家軍在營(yíng)地里歡度中秋。半夜里倭寇偷襲,將戚家軍圍困在山上,斷其糧草。數(shù)天后,士兵們只好挖到不少野芋艿,煮后很好吃,但不知其名。戚繼光說(shuō):“為了紀(jì)念遇難的士兵,就叫它‘遇難’吧?!币惶煲雇恚菁臆婏柌汀坝鲭y”后奮勇突圍,將倭寇全殲在睡夢(mèng)中。此后,東南沿海人民在過(guò)中秋節(jié)時(shí),都要吃糖燒芋艿,以志不忘民族危難和戚繼光的抗倭功績(jī)。時(shí)間一長(zhǎng),“遇難”便漸漸變?yōu)榱恕坝筌怠??! ?/p>

蔥油芋艿

最受歡迎的家常菜

更多