2017/2/24 10:36

牛奶是大家公認(rèn)的營養(yǎng)品，無論是哪個年齡階段，無論是男女老幼，牛奶的營養(yǎng)是不可缺少的，下面看看喝牛奶的一些禁忌吧。

胃口不好更不要喝

含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮，會增加胃液或腸液的返流，加重胃腸道不適。

空腹時也不要喝

因為消化牛奶需要酶，空腹喝奶，奶在胃里停留的時間很短，酶不能與牛奶充分混合，奶中的營養(yǎng)物質(zhì)來不及消化、吸收，就排到了大腸，無形中造成浪費。最好喝奶前先吃點東西或邊吃食物邊飲用牛奶。

牛奶中不宜摻入果汁等酸性飲料

牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白，當(dāng)牛奶的酸堿度在4.6 以下時，大量的酪蛋白便會發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。